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全水回轉(zhuǎn)(靜止)式殺菌釜
概述

熱水回轉(zhuǎn)式殺菌釜是適用于對瓶裝、罐裝食品的二次滅菌設(shè)備。由工藝罐、熱水罐、泵及連接管道、PLC和觸摸屏組成的自動控制系統(tǒng)組成。采用高溫高壓的熱水作多種食品的高溫快速殺菌處理,食品在裝置內(nèi)連續(xù)緩慢回轉(zhuǎn),使其熱傳遞更迅速均勻,大大縮短整個殺菌過程的時間,從而達到高溫短時殺菌處理。同時,可避免食品周圍產(chǎn)生過熱現(xiàn)象。溫度控制系統(tǒng)可靈活地根據(jù)不同包裝物的特點進行自動控制,根據(jù)不同情況,壓力控制系統(tǒng)配合標(biāo)準(zhǔn)模式自動調(diào)整壓力,進行反壓校正,這對防止容器的變形和破損,提高成品率十分有利。同時,通 過對T-t,P-t記錄曲線的分析和檢查,可以有效地進行生產(chǎn)和品質(zhì)管理。

JF全水回轉(zhuǎn)靜止式殺菌裝置,適用于乳品類、飲料類、罐頭類、肉食類等。已被行業(yè)廣泛地應(yīng)用。

全水回轉(zhuǎn)(靜止)式殺菌釜1.png

技術(shù)參數(shù)

全水回轉(zhuǎn)(靜止)式殺菌釜2.png

注:可根據(jù)客戶要求,進行非標(biāo)設(shè)計,直徑從DN500-DN1500均可。

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